加拿大新聞精要11月25日

新聞精要

金融海嘯 雪上加霜 老鼠走過 七喜結業

中區華埠七喜海鮮酒家上月有老鼠在店內出沒事件被傳媒曝光後，遭市衛生局勒令停業之後，復開一段時間，但終於上周結業，餐館內的桌椅餐具雖然原封未動，但業主已經開始尋找新租客。

位於中區華埠士巴丹拿道358號(Spadina Ave.)的「七喜海鮮酒家」(Happy Seven Restaurant)，於今年10月8日被路人發現有老鼠出沒，有人透過餐館臨街的玻璃窗拍到店內老鼠，並將圖像片段在互聯網上發佈，再經本地主流電視台CityNews曝光。多倫多衛生局據此派衛生督察上門檢察，並向餐館發紅牌勒令關閉，餐館東主立即將店舖重新裝修，並於10月17日經衛生局復查之後，獲發綠牌重新開業，但經過一個月時間，於上周開始一直關門無再營業。

目前餐館的門口仍樹立著餐牌與菜單，內部的餐椅、餐具仍照營業時擺放，但店內空無一人，店鋪門口寫有開業時間的貼紙仍未取下。而餐館的玻璃窗內已放置兩塊大幅的招租廣告牌，物業招租代理是一家名叫Nuland Realty Inc. Brokerage的地產公司。

店鋪招租 有客問津

本報昨天試圖聯絡餐館東主未獲回應。而代表業主尋找新租客的地產經紀David Huong證實，餐館東主有兩個月租金仍未繳交，對方的解釋是「老鼠事件」之後生意清淡，沒有顧客上門，業主不得已令其搬離。經紀表示，尋招新租客的廣告打出之後，已有數位客人上門表示有興趣，目前仍在傾談之中。

未來該鋪面仍以經營餐館的可能性最大，至於新東主何時可以開業仍未確定。「或許是一周，或許是一個月。」該位經紀表示。

重播又重播 俾传媒玩残

与中区华埠七喜海鲜酒家老板相熟的安省华商餐馆会会长陈勇仪惋惜地表示，七喜酒家以往由下午4时至凌晨4时营业，生意一向过得去，特別是周五、周六夜间生意更好。但此次因鼠患被曝光，实在是影响太大。「华埠餐馆发现老鼠，或被红牌关门，七喜都不是第一家。但此次实在太过夸张，不仅当时反覆播放，就是在过后只要一提到有关卫生的话题，也会拿出那段影像反覆重播。」

陈勇仪表示，据知餐馆復开之后，生意一直不好。通常餐馆结业，东主会先寻求將生意顶让给其他人继续经营，但此次七喜结业並未寻求顶让，而是直接將物业交还给业主，这种情况並不多见。

陈勇仪指目前华埠餐馆面临三大困境，一是物价上涨导致成本上升；二是金融海啸令公眾减少消费，客源减少；三是近期接连不断的负面报道，令华埠餐馆整体雪上加霜。

料不会掀起倒闭潮

「目前情况下，开发新的客源不太现实，各家餐馆唯有做好本份，保护好已有的客源，留住熟客。」陈勇仪表示。

陈勇仪对目前的形势也不表乐观。他说，目前是大家的荷包都缩水，客人连门都不上。

陈勇仪指华埠餐馆虽不至出现大规模倒闭潮，但相信会有一些在压力之下会难以为继而退出。不过「始终有人不信邪」。相信有餐馆被淘汰之后，也会有新人接手经营，通过智慧和创新经营，度过艰难环境。

加消費者信心大衰退 跌2.9點 創25年來新低

最新調查指出，加拿大消費者信心低落到近1/4世紀的最低水準，重要的經濟支柱顯得搖搖欲墜。

會議局在11月調查所得的消費者信心指數下跌2.9點，低至1980年代初期嚴重衰退以來從未見過的71點，而當時的失業率是目前的2倍以上。經濟師達比(Paul Darby)說，消費者信心毫無疑問是處於衰退水準，此外，情緒低落蔓延到全國，草原省份也不例外地下降。

經濟支柱漸解體

會議局在11月6日至13日間完成的調查發現，草原省份消費者情緒低落程度創下1個月的最大紀錄，卑詩、安大略、魁北克情況也不樂觀，只有大西洋省份消費者信心微增。全國的受訪者只有9.7%預測他們的社區在未來6個月有更多工作機會，是會議局調查過的最低紀錄。

過去幾個月中，支撐加拿大繁榮的支柱逐漸解體，例如出口減少、商品價格劇跌、股市崩潰、製造業職位流失、房屋市場熱潮消退，不過消費者開支仍相當可觀，尤其是購買新車方面。但達比強調，調查顯示加拿大人準備節約過日子了。

信心與油價同跌不正常

有些經濟學家認為消費者信心調查不能準確預測行為，但多倫多道明銀行經濟師卓蒙(Don Drummond)認為，此次調查意義非比尋常，因為信心隨著汽油價格大幅下跌極為罕見，甚至可以說是跟常理背道而馳。

信心異常下跌可能出自股市較夏季高峰劇跌近半，令加拿大人擔心步美國後塵。滿地可銀行經濟師葛瑞國(Michael Gregory)說，總理哈珀、財政部長費拉逖及央行行長卡尼最近的聲明都透露出較陰暗的論調，對經濟放緩顯然不敢大意。

達比說，調查結果令人感到安慰的一點是，25.9%的人認為目前是採購昂貴物品的好機會，比10月稍增。但他同時強調，增幅非常有限，而且可能是消費者認為會出現大減價機會。

會議局此次調查的信心指數誤差不超過正負2.2點的概率為95%。

私營部門經濟師在周一紛紛表示，政府應該不遺餘力刺激消費。